Resepi Nasi Lemak Sedap

Hidangan untuk 2-3 orang
(bergantung berapa banyak memasing makan hihii)

Resepi Nasi Lemak Mak Dara

Bahan-bahan
2 atau 3 cawan beras 
200g santan pekat segar/santan kotak
Setengah inci halia
2 helai daun pandan diikat
Secubit garam
Air secukupnya

Cara-cara
1. Basuh beras seperti biasa (biasanya 3 kali basuh)
2. Masukkan santan.
3. Masukkan air sehingga setakuk jari kelingking dari paras beras. Ini bergantung kepada jenis beras.Senang cerita sukatan seperti masak nasi biasa. 
4. Masukkan halia, garam dan daun pandan .
5. Gaul sekejap
6. Masak macam biasa dalam periuk nasi elektrik.
7. Masa masak tu, bila air dah hampir kering, gaulkan supaya santannya rata. 
8. Siap.


Tips: Menggunakan santan segar akan menjadikan nasi lemak tersangat sedap, lemak dan berbau harum 

Psstt.. 
Orang Batu Pahat Johor terutamanya Tongkang Pechah, dapatkan santan segar lagi asli dengan hubungi Santan Bestari 0166850461. Bestari best!!!





Ulasan